Ricotta salata ed affumicata

Ricotta salata ed affumicata

Materia prima :Siero di latte ovino di razza Sarda proveniente da agricoltura biologica

Aspetto :Presenta una pasta compatta di colore bianco

Sapore Gradevolmente sapida, con leggere note animali e importante affumicatura

Stagionatura :Almeno 20 giorni

Utilizzo:Ottima da pasto accompagnato a fresche insalate estive nonchè da grattuggia grattuggia su primi piatti, minestre e risotti.

Prezzo al Kg: 15€

Peso:1,5 kg circa